Ulvik Frukt & Cideri Enso Circle
Ulvik Frukt & Cideri farm and apple blossoms

ulvikfrukt&cideri

Vår tradisjon

Ulvik Frukt & Cideri er ei familiebedrift på garden Hakastad. Garden ligg sørvendt og solrikt midt i fruktbygda Ulvik i Hardanger. Målet vårt er å utvikla ei bedrift som er tufta på kvalitet, kultur og kompetanse.

Vår Tradisjon

SMAK OG OPPLEV

I over 200 år har familier i Hardanger dyrka eple og laga sider. Me held fram denne stolte tradisjonen med respekt for naturen og dei gamle metodane, samtidig som me nyttar moderne teknikkar for å sikra høgste kvalitet.

Opplevingar

SMAK OG OPPLEV

Kom og opplev Hardanger og smak på våre eksepsjonelle sider og eplemost. Me tilbyr omvising på garden og sidersmak i dei vakre omgjevnadene i Hardanger. Opplev tradisjonen og handverket bak kvar flaske.

Tradisjon Cider Bottle

TRADISJON

Noreg, Vestland, Hardanger

Tradisjon-sideren vår er laga av dei beste epla frå Hardanger, med fokus på autentisk smak og handverkstradisjon. Kvar flaske representerer generasjonar med kunnskap om epledyrking og siderbrygging.

Me nyttar...

FYLDEAPERITIF
FRISKHETFISK
SØDMELYST KJØTT
Alkohol 5%
Sukker 8 g/l
Syre 6.0 g/l
Drikkeklar nå, men kan også lagres.
Eple frå Gravenstein
Stille Stunder

Stille Stunder

Still Sider

Gravenstein

Gravenstein

Sider frå Hardanger

Kvemmadokkje

Kvemmadokkje

Rosésider

Kvitanesen

Kvitanesen

Poesider 2018

Svartsurbaer

Svartsurbaer

Musserande Sider

Hylleblomsider

Hylleblomsider

Sider

Heile samlinga

Smak og opplev

Kom og opplev Hardanger og smak på våre eksepsjonelle sider og eplemost. Me tilbyr omvising på garden og sidersmak i dei vakre omgjevnadene i Hardanger. Opplev tradisjonen og handverket bak kvar flaske.

Garden Hakastad

SMAK OG OPPLEV

Me dyrkar dei vanlege eplesortane som Gravenstein, Discovery, Aroma og James Grieve. Garden ligg sørvendt og solrikt, noko som gjev optimale vilkår for epleproduksjon i det unike klimaet i Hardanger.